伊豆湘南自然薯栽培その２

朝平塚圃場の自然薯のチェック後、07：30過ぎに伊豆の松崎に向かいました。台風8号の影響でこちらは雨模様の曇りでしたが大仁を過ぎると晴れていました。修禅寺から西伊豆経由で松崎に1000前に着きました。鈴木会長が圃場で待ってくれていました。ここの自然薯は順調に成長していました。今年は種イモのカットを６０ｇに統一したそうです。蔓が太くなっています。自然薯を使った酒、とろろの紙パックなどいろいろな情報を交換しました。南伊豆では自然薯豆腐を販売しているそうです。一度賞味してみたいと思います。鈴木さん：いろいろありがとうございました。12：00前に河津に入りました。ＩさんとＴさんの3人で親水公演でランチしました。午後はホテルキャッスルの友城さんと7月出荷の旬食材の件で打ち合わせしました。夜は地元の方たちとソフトのナイター練習。

朝、上佐ヶ野のYさんを訪ねＰＣのチェックを行いブルーベリーを3パック頂きました。
その後、圃場に向かいました。順調に育っています。電気柵もＴさんが設置していました。Ｔさんがイチゴ苗の育苗を実施していました。約8,000本を育苗している最中でした。自然薯の情報交換をして分かれ平塚に戻ってきました。１１：００に秦野ＥＳＳに参加しました。

朝08:00平塚（の圃場を観察してから）を出て伊豆に向かいました。10:00前に伊豆市の名門醸造会社の万大醸造に着きました。佐藤社長と技術顧問の佐々木さんが対応してくれました。案１：酒類販売会社の請負いで醸造を請け負う。案２：万大醸造の銘柄として万大が販売する　方法があることが分かりました。市場と販売量の見通しを具体的に計画してから別途後日打ち合わせさせて頂くことになりました。ネットは販売はそのネットが酒類販売の資格を持っていないと売れないそうです。また、数十年前にあの丁字屋さんからも話あるも実現しなかったそうです。その後河津に入りＴさん、ＨさんＩさんと親水公園で恒例のランチミーテイングを行いました。午後は旬食材の7月出荷について地元のＹさんと打ち合わせしました。生山葵の仕入先として上佐ヶ野のTさんそしてブルーベリーとしてＹさんと打ち合わせしました。夜は地元のソフトボール同好会の練習に特別参加しました。

育苗箱の種薯の蔓が１０ｃｍ以上伸びたものが数本あり、圃場で蔓が伸びていない畦に補植しました。が、芽が出ていない薯のほとんどは地中に薯が伸びており芽が出かかっているものがほとんどでした。環境が悪い（暑くて雨が全く無い。雨ばかり。など）以外は定植した薯は９９％育っていることを再発見しました。足回りから強化して伸びる薯、手を出して地上から栄養を摂りその後に足を伸ばす薯、両方バランスを取りながら手足を伸ばす薯。さまざまです。結局、10本ほど補植しましたが内1本を除き補植は不要でした。雨が降り始めた為、０９：００引き揚げました。（０７：００−０９：００）。

第二圃場と第一圃場の残りの畦間の白黒マルチを布設しました。これで今年の自然薯の白黒マルチの布設はすべて完了しました。草取りと灌水が今年はかなり楽になるはずです。