伊豆・湘南自然薯栽培

伊豆と平塚で自然薯栽培を本格的に再開しました。その奮闘ぶりを日々記録します。
 
2012/07/08 20:28:34|自然薯栽培・料理
昨日:閑話休題:伊豆のイワナ釣り

4月23日訪れた丸鉄園のイワナ釣りを3人で楽しみました。入れ食いで、ものの10分で三人で7匹釣り上げました。基本:1,000円(1匹と焼き魚料理付き)、二匹目からは目方で追加料金です。3人で3,700円でした。他にお客はいなく、さびしく感じました。その前は伊豆高原の公園にて昼食:ラーメンを食べました。その後は河津のマンゴーハウス見学(私は堤圃場で飯田さんと1時間の草取り)、夕方は今井浜で温泉入浴、海を真下に見る露天風呂に初めて入りました。伊豆7島の大島、利島他2島が見えました。夜はEさんが帰宅希望したため急きょ修善寺=>伊豆スカイライン=>箱根新道=>小田厚で帰宅しました。スカイラインと箱根新道は濃霧が立ち込めていて運転が難しかったです。








2012/07/08 20:06:15|自然薯栽培・料理
昨日:閑話休題:小田原の守屋のパン
昨日、小田原のEさんと東京のUさんを伊豆に誘いました。Uさんをピックアップするために小田原駅東口で待ちました。5分ほど時間があり、念願の守谷のパンを買うことができました。行列ができる店で知られ、都内からのお客様も多いと聞いていました。小田原駅東口を出てすぐ左の商店街に入り15m先の右にあります。運よく開店直後で人もまばらで買うことができました。7個買いました。餡がパン粉より多くとても懐かしく美味でした。







2012/07/08 19:56:06|自然薯栽培・料理
昨日平塚浜田第二圃場;最後のムカゴ植え

植え付けられていないムカゴの袋が見つかりました。袋の中で芽を出し始めていました。圃場に畝を追加してムカゴを約320個ほど植えました。最後のムカゴです。どのくらい育つでしょうか? また、車のトランクを整理したら自然薯の種芋(小さな1本種)が入ったまま残っている段ボール箱が見つかりました。20本ほどあります。仮埋めして、箱の中の木くずをトゲ芋の畝と黒豆の畝に撒きました。後日土寄せが必要です。








2012/07/08 19:47:10|自然薯栽培・料理
昨日:平塚浜田第二圃場:土寄せ

昨日時間がなかったため1日遅れで投稿します。早朝6:00−8:00まで平塚圃場で作業をしました。まず、先日定植したカット芋の畝の土寄せをしました。上は作業前。小竹の竹の子が芽を出しています。これを切り取りながら草取りと土寄せをしました。この畑は畝幅を広くとっている(2m弱)ので多くの土を寄せることができました。







2012/07/06 17:15:45|自然薯栽培・料理
平塚浜田圃場観察
最後に浜田第一圃場の自然薯とムカゴを見に行きました。自然薯は予定通りに上部で蔓が繁茂しています。嬉しくなりました。4月初めに定植した1本種は予想以上に早い蔓の繁茂です。3畝および4畝の芋はまだ茎も細く、蔓も上部に絡んでいますが全体的に細い(薄い)です。でもこれから繁茂するでしょう!ムカゴの蔓も1.5m程度にまで伸びてきました。本日の作業:2時間。蒸し暑く汗が止まりません。また、蠅が顔にぶんぶん付いて離れません。帰宅してシャワーを浴びました。