黒ラブと旅を再開します

仕事が休めない新郎に合わせて、昨夜、結納式を執り行いました。
仲人さんをお願いしていないので、ごくごく簡素な、帯料の受け渡しだけの結納式です。
難しい文言も無く、『末長く　よろしくお願い致します。』　と簡単なご挨拶。



堅苦しい事は、早々に済ませて
あとは、美味しいお料理を食べながらの歓談でした。

　

　

私は運転手なので、ウ−ロン茶を飲みながら、お料理に舌鼓♪



式場で結納式もお願いしたのですが、器も楽しませて貰いながらの美味しいお食事。
気が付けば、ここまで綺麗に完食してた。
あ〜あ。　食欲の秋をむかえつつの、今日までの食事制限はどこへやら・・・
本番を目の前にして、ついに禁を破ってしまった。(>_<)
意志の弱さが、情けないやら・・・留袖の帯がきつくなるなぁ。



しかし、さすがの私も
このお赤飯や、後に続くフルーツとスウィーツは残してしまった。
それもちょっと、心残りだったりして〜　（意地汚いね〜）
両家の間での会話も、和気藹々と進み、あっという間の２時間でした。
さあ、あとは結婚式だね。　(^O^)／

見て、見て！！
色といい、大きさといい、美味しそうなピーナッツでしょ。



以前作った、白っちゃけたお豆に比べたら、一目瞭然？



こうして、皮だって簡単にむけちゃうし
カリッと香ばしいのです。

さて、作り方を簡単にご紹介。

やっぱり、生の落花生を殻のまま干す事を、おすすめ。
天日干しの時は、網をかぶせて鳥対策もしました。（父さんが）
乾いた豆を取り出して、Ａ４サイズの茶封筒に、平らに並べられる量を
電子レンジで、５分３０秒。
この時、焦げちゃうので、５分あたりから注意が必要よ。
熱々を取り出して冷ます。
熱いうちに食べると、半生な歯ごたえ。
冷めても、ちょっと軟らかいと感じたので、フライパンで空炒りしました。（父さんが）
熱いうちはまだかなって思うけど、冷めたら。
カリッと美味しいピーナッツが出来ちゃった。(*^^)v

ウィスキーのお供に〜〜(^_^)/

昨日、今日と、暑くありませんか？
半そで着てるのに、顔汗かいて、ふうふう言っているのは私だけか〜？

さて、先日の河口湖行きで、てっちゃん家から卓球台を預かって来ました。
『物置に眠っているので使ってちょっ。』　　という事で、運んで来ました。
ガンちゃんに手伝ってもらって、３階の倉庫まで運んで設置しました。



本格的な卓球台でしょ。
今度、卓球大会をしましょうね〜　(^_^)/

卓球台のおかげで、３階倉庫がトレーニングジムっぽくなったみたい。



息子が中学生の時に欲しがって購入した、ベンチプレスっぽい健康器具。
私のダイエット用に購入した、ジョーバの偽物と金魚運動の足を揺らす器具。
購入時は、頑張ってやったんだけど、効果は現れず・・・放置された。
まあ、暴食続けてれば、なにやっても無理だわね。
たま〜に、気まぐれで動かす時はあるよ。



こちらのマッサージチェアーは、父さんが格安を見つけて購入したんだけど
うんうん唸るけど弱々しい動きになった。１０年使ったからね。
捨てるに捨てられず、寝椅子になってる。



もひとつおまけに、麻雀セット。　　懐かしのコタツ台のジャン卓。
老眼人種のために、大文字のマージャン牌なのだが、ここ数年は、息子が使ってる。
昔は、徹夜でマージャンをやって、新聞配達が来る頃にお開きになったりして
大いに楽しんだ時期もあったんだけど。
オジサン達は、麻雀で夜更かしが出来なくなった？　(^_^;)

卓球台が来たら、ちょっとした遊び場に変身した倉庫でした。

スミさんが教えてくれた、D−フラクションを、空ちゃんに飲ませています。

D−フラクションには、マイタケに含まれる成分の活性βグルガン等が含まれているのです。
この成分をアメリカでは、抗がん治療と併用して使っている医師が多いそうです。
キノコには、もともと抗腫瘍効果がありますが、舞茸の作用は高い効果があるそうなんです。
D−フラクションには、癌治療以外にも、免疫力を高めたり疲労軽減の作用もあるって
こんな効能を聞いたら、試してみたくなるでしょ。

病気で食が細くなっている犬が、食欲を増しました。
なんて口コミが、多くあったので、そこがちょっと・・・
秋になって、食欲が倍増している空には、逆効果か？　と不安。
なので、１キロに１滴の使用容量で空なら４０滴ですが、１０滴だけご飯にかけて試しています。
数日たってますが、なんか、いつもお腹をすかせているような・・・気のせいでありたいよ。



手術後の縫い傷は、すっかり良くなりました。
フィトケアNo-Lickスキンジェルのおかげで、舐めなくなったからだと思うわ。
ミュウママさん、情報をありがとうございます。(^O^)／

話は変わって。



家の前の大きな木を、ここ数日かけて、きれいさっぱり伐っちゃってました。
なんでも、台風で危なかったと市へ通報があったので、伐る事にしたんだとか



それにしても、バッサリやっちゃいましたね。
大木が倒れたら危険だけど、この景色見ると、なんだか複雑。

またまた、話は変わって。



食用ほうずきで、ジャムを作りました。
食用ほうずきの事調べたら、ハワイでも食されていて、ジャムが有名だとか。
ジャムって作った事が無いので調べると、食材によって作り方が様々。
ほうずきのジャムの作り方なんてなかったんで、てきとーにやっちゃえって作りました。
砂糖の量が多すぎて、甘ーいのが出来ちゃったけど。
ヨーグルトと一緒なら、この甘さも程よくなるかも♪
写真では美味しそうに見えないけど、粒々が多いけど、味は美味しいよ。(*^^)v

こうして天日で干して、３日目。
とうとう恐れていた事がーーー＼(◎o◎)／！

鳥に発見されて、荒らされてしまった。。。　　やっぱ、そうなるよね。
テッちゃんちでもそうだったけど、生落花生を手に入れられる人は
茹で落花生を、美味しくいただいているようだよね。
でも、落花生好きの父さんも私も、カリッとした豆が好きなのだ。
テッちゃん畑の師匠情報で、干した豆を振ってカラカラと音がしたら、レンジでチンでＯＫって
だから、干していたのに・・・
昨日取り込む時に小さな黒アリがいて、「むむ。」って危険を感じたんだけど
アリよりも強敵に、発見されてしまったのだ。



だから母さんは、まだ湿り気のある落花生の殻から、実を取りだして作ってみる事にした。
作り方は、全国落花生協同組合連合会のＨＰを参考にしてみた。
湿り気のある殻から実を取りだすのは、とっても面倒な作業です。



取りだした豆は、１０秒間塩水につける。
しょっぱいのが好きなので、３０秒つけた。(濃い食塩水がいいと思うよ)



そして茶封筒に入れて、レンジで６分。
どこでも茶封筒というから、茶封筒というのは必須らしい。
封筒のなかの豆は、重ならないように並べる事。



熱いうちは、まだカリッとしない。　　冷めるのを待ったんだけど。。。
量が多すぎたのか、６分ではまだ生っぽい。
さらに６分チンしたけど、売っているのには程遠い感じ。
父さんがフライパンで炒ったんだけど、焦げ目がついて香ばしくなった。
でも、あのカリッとして、しょっぱくて、うまみのある豆にはならんかった。
まだまだ沢山あるんで、もっと研究が必要だな。



こちら、息子の好物のスウィートポテト。
取れたてサツマイモでテツママさんが作って、お土産にくれたの。

そのほかに今回も、空ちゃんの好きなカボチャを貰って来た。
わたし、丸ごとのカボチャを切る事が出来ない。
いつも、包丁が負ける。
今使っている包丁は、ダメにしたくないから
電子レンジにカボチャを丸ごと入れて、葉物野菜をゆでるボタンを押してみた。



驚くほどあっさりと、真っ二つになっちゃった。
レンジの時間が、ちょっとやりすぎのようで、皮に近い部分は茹だっちゃってるね。
もっと短くっていいみたい。
この方法、なかなかだね。　　包丁は負けなかったもん。
喜んだのもつかの間。。。
そのあと、唐揚げを温めしてたら、レンジから煙があがっちゃったよ。
唐揚げは熱くなって無いのに、くっさい煙がもくもく・・・壊れちゃったみたい。(>_<)