酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2026/05/23 11:01:00|お食事・お酒
『ストリングアート』って言うらしい
店内に飾って、と新作が届きました
お客さんでもあり、かかりつけの歯科医師さんの娘さん作
クギ&糸だけ、写真ではわかりづらいけど3Dです
どう転んでも自分には出来ないワザなのでながめるだけw
本人には「個展やれば?」と進言するも恥ずかしがり屋さん?
気に入った方はどうぞご購入下さいスマイル

『丹後産・ふぐ白子』
こちらの思惑とは裏腹に苦戦しております困った
あまり馴染みがないから?
喰っちゃ美味いんだけどなぁウィンク
酔心ほど安く食べられるお店はないと自負しております!
たら白子ほど濃厚ではありませんがとてもクリーミーです
焼いても天ぷらでもラブ



 







2026/05/22 10:17:00|お食事・お酒
珍しい相模湾のキビナゴ
昨日の気温を3度でいいから今日へ持ってこれない?
と思うくらいの急な冷え込みに対応する洋服が...
皆さんも体調管理には充分にお気を付けください

小田原産キビナゴ、実は獲れたのは昨日なんですが
個人的には刺身より『目刺し』が好きなので
昨夜一晩干して出来上がったのでお知らせします
『コレかあればほかにツマミはいらない』のたぐいw

今朝は京都・宮津からいろいろと届いております
 *ふぐ白子  焼き・天ぷら
 *活〆あこう 刺身(日本海の高級魚)
 *くろも   酢の物(海藻では高級品)







2026/05/21 13:44:00|お食事・お酒
根曲り竹、入荷
土地によって『月山竹』とも『笹竹』とも言いますが
収穫期のとても短い竹の子です
残念ながら標高が高いところが生育地なので
地物は見たことがありません
先週取り扱った地物の『破竹』
今までは静岡以西が産地でしたが地球環境?
そう言えば今朝は秦野JA直売所で『真竹』
見掛けました
明後日あたり、真鶴産が届くかもですねスマイル
真竹が竹の子シーズンのトリですが
いよいよ『梅雨』間近でもあります...

 







2026/05/20 10:54:12|お店の状況
求む、掃除機
お店で使っている掃除機が壊れちゃいました
どなたか不要の掃除機がありましたらお譲り下さい
近場なら取りに伺います
いろいろなモードは必要ありません
しっかりとゴミを吸引出来ればいいんです
よろしくお願いします







2026/05/19 12:51:21|お食事・お酒
追伸
今日のノドグロに関してはメール・LINEではなく
直接連絡下さい『090-3437-0053』まで







[ 1 - 5 件 / 1196 件中 ] 次の5件 >>