ブルーベリージャムは美味しい

大磯でブルーベリージャムを作り、販売しています。 生で食べても美味しそうな実とグラニュー糖だけを使い手作りしています。 ブルーベリーは農薬不使用で自家栽培しています。 今年もOISOコネクトさんや当園で販売していますので どうぞごひいきください。
 
2024/01/31 21:37:03|その他
きよみオレンジ?

大寒で二十四節気は一回りします。明日から2月ですね。
すぐに節分、そして4日の日曜日は立春です。


本来は一番寒い2月を迎えるのですが咲き始めてしまった品種もあります。
@ サザンハイブッシュ系のOPIやミレニアなどです。
とくに鉢植えに花が多く見られます。残念ながら収穫にはつながりません。

A ラビットアイ系のブライトウエルの鉢植えも怪しいです。
暖冬のせいかもしれません。
ラビットアイ系の主力のバルドウインやオクラッカニーはOKです。
チャンドラーなどのノーザンハイブッシュ系もまだ堅いつぼみです。

B きよみオレンジが食べ頃になりました。今年はおいしくいただけました。11月にお隣からいただいた専用の配合肥料がばっちりと効きました。果樹は剪定と肥料が大事ですね。

C 空豆の花が咲き始めました。が、過密植え過ぎました。
近くにラズベリーとブラックベリーも数本植えたので来年は楽しみです。今年はまだ無理です。

この時期のブルーベリーには剪定くらいしかやることがありません。植え替え、鉢まし(鉢を大きくする)には良い頃です。





 







2024/01/01 7:42:15|その他
2024年元旦
富士山昨年中はお引き立ていただきありがとうございました。
初日の出を拝もうという方々で大磯ロングビーチ付近から海岸までの人手は多かったです。

本年も良いブルーベリージャムを皆様にご提供できるよう励んで参りますのでどうぞよろしくお願いします。

 







2023/12/22 21:15:36|その他
苗と切り干し大根
昼間も日が当たらなくなるとぐっと冷えます。
うちのあたりでも今朝は、0.8℃でした。
もうすぐ氷が張りますね。

@ 今年も切り干し大根を量産する時期となりました。
 良い大根がたくさん穫れたからです。色白の切り干し大根です。

A ラズベリーの苗です。
 やあ、小ちゃいですね。クレンモイという種類です。とげなしだそうです。
 1年生苗です。畑に植えたら溶けちゃいそうですね。

B 苗5本新規購入です。どうにも止まりません。
 SHBのパルメット3本とラビットアイのラヒ2本です。いずれもパテント種です。
 早速少し大きな鉢に植え替えました。

 冬の間はつまらないですが春先からのわくわく感を目指して今、やれることをやります。
で、つい欲張ってしまいます。







2023/12/17 10:20:20|その他
植え替え 冬剪定
12月半ば、ブルーベリーやラズベリーは植え替えの時期です。
一昨年同様に暖かい冬です。
サザンハイブッシュ系は早くも花が咲き始めました。

@ OPI(サザンハイブッシュ系)
おいしいけれど気むずかしいですね。もうこんなに花が咲いてしまっています。
このあたりの気候やこの栽培方法では無理かもしれません。発泡フォームです。チャンドラーなどのノーザンハイブッシュ系は咲いていません。

A 地植え用の土作り。
鹿沼土7とピートモス2.5腐葉土0.5に有機肥料を少し混ぜました。
酸性の鹿沼土で水はけと通気性の確保。ピートモスはどうせ腐敗します。有機肥料はほんの少し。

B 購入した苗もすぐにネットで巻きました。もちろんコガネムシよけです。

では、冬剪定も少しずつやっていかないと。今日は良い天気なので。







2023/12/11 13:56:05|その他
ラズベリー植えました

大雪(たいせつ)の候、気象庁の四季では12〜2月が冬です。
雪雲がどんよりとして,真冬が訪れる頃となりました。

ジャム作りは先週の11瓶で終了となりました。connectさんへ納品します。
今年もご贔屓いただきありがとうございました。
来年度はもう少し収穫量を増やしたいです。(この時期、いつもそう思います。)

@ 鉢植えしていたラズベリーを地植えにしました。
関心は低かったです。ついでにもう1本HCから購入して植えました。
種類はjwelとインディアンサマーです。

A ビオラセキチクを鉢植えしました。 
近くの柳田さんから購入しました。1鉢110円です。安く良い苗が販売されているので最近はビオラの種まきをしなくなりました。種まきの時期がジャム作りのピークとかぶるので無理です。

B 青いネットはコガネムシよけです。
このブログでも再三コガネムシの被害や防ぐ試みを記載してきました。
全く役に立ちません。いや、効き目があったのかもしれませんが今年も10鉢近くが根を食害されました。
面倒なネット張りもほぼ終わりました。

C きよみオレンジ
だいぶ色つきました。柑橘栽培をしているお隣さんが肥料を持ってきてくれました。ミカン用の配合肥料をいただきました。
どうも1〜2月が収穫時期のようでとても楽しみです。
15個ぐらいなっています。