趣味の世界

趣味悠々の生活をしています。 家庭菜園、海釣り、鮎釣り、旅行、ゴルフ、料理などを紹介します。
 
2018/04/26 19:11:44|男の料理
横浜中華街へ中華材料を求めて
GWで混雑する前にと今日は久しぶりの横浜行きです。

港には大型客船が停泊してその乗客と思われる外人さんが多くまたスプリングフエアーのきれいな花が未だ残っていました。
公園では新緑の中にトチの花(マロニエ)も咲いていました。

料理作りが趣味の主夫、こだわりの中華用の材料がそろそろ品切れなので いつも行くお店に行ってきました。

中華の他にカレー料理に使うカレー粉、マサラ、他の香味材料をまとめて買ってきましたが今日は電車行きなので帰りは重い袋を提げて重労働でした。

こんな材料を使って料理作りを楽しんでいますがなかなか安定した味が出ません。

昼食は路地裏の四川料理の小さなお店で食べてきましたが人気店のようで店を出ると行列待ちでお味も良かったです。

GWは何処に行っても混雑するので家の近くでウロウロして過ごすのが一番のようですね。





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