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相模湾のボタンエビ‥湘南フレンチ奮闘記・・(フランス厨房 ル パスポート)

2024/11/15 12:49

今日は珍しいというか、貴重なエビの紹介ですこのボタンエビ、北海道で水揚げされます...

幸せを運ぶ『加能がに』(酒と魚と肴 『 酔 心』)

2024/11/15 10:03

昨夜仕事終わり(深夜1時過ぎ)に落ちてしまった(死んで)のを食べました(売り手が...

今期初、穴熊入荷!(酒と魚と肴 『 酔 心』)

2024/11/14 13:38

小田原の『害獣駆除』で捕獲された個体です猟期は11/15〜2/15ですが害獣駆除...

MYあしがら 11/14(木)〜 放送開始(MYあしがら)

2024/11/14 00:00

今週のMYあしがら‼「MYあしがら」はスベリィ・マーキュリーと石田江...

採るべきか採らざるべきか?‥湘南フレ...(フランス厨房 ル パスポート)

2024/11/13 14:00

先日河岸の仕事を早めに切り上げ、秦野の山に入ってきました目的はキノコの発生状況の...

11月のラスカ平塚文化教室お香ワークショップ(お香光風堂)

2024/11/13 07:43

11月12日第2は火曜日10時15分から、ラスカ平塚文化教室で『香りを楽しむ手づ...

本日のディナーは休みます(フランス厨房 ル パスポート)

2024/11/12 11:19

急ですが、食材ハンターで出かけるため、本日のディナーは休ませていただきます・・・...

「103万円の壁」見直しは年収の壁に...(公認会計士上田秀一はあなたのビジネス...)

2024/11/11 20:54

2024-11-11日経電子版によれば、『「103万円の壁」を引き上げることによ...

『石川県産香箱がに』着弾!!!(酒と魚と肴 『 酔 心』)

2024/11/10 10:57

さぁ酔心の『香箱がに』シーズン、本格突入朝イチ、宅急便のお兄さんの電話で起きまし...

カタログ、届きました(酒と魚と肴 『 酔 心』)

2024/11/09 13:26

ここ数年、この時期恒例で届き、皆さんに喜ばれている根室・杉山水産の北海海鮮カタロ...

ガマズミの実‥湘南フレンチ奮闘記・・(フランス厨房 ル パスポート)

2024/11/09 12:32

山もやっと冷え込んできましたが、過去と比べると暖かすぎますねこの時期まで待って採...

超プチ工事,完了(酒と魚と肴 『 酔 心』)

2024/11/09 11:57

前々から考えていたんですが、なかなか行動に移せず...このたびようやく重い腰を上...

国民負担の削減を通じた手取り金額の拡...(公認会計士上田秀一はあなたのビジネス...)

2024/11/08 18:52

2024-11-8 日経電子版によれば、「厚生労働省は月額8万8000円以上とす...

香箱がに、入荷!(酒と魚と肴 『 酔 心』)

2024/11/08 14:39

イレギュラーで『兵庫・浜坂産』が1箱入りました予約があったので高いのを覚悟の上ど...

晩秋のキノコ「ナラタケ」‥湘南フレン...(フランス厨房 ル パスポート)

2024/11/08 11:51

キノコは秋!というイメージがありますが、一年中何かしらのキノコが発生しています今...

MYあしがら 11/7(木)〜 放送開始(MYあしがら)

2024/11/07 00:00

今週のMYあしがら‼「MYあしがら」はスベリィ・マーキュリーと石田江...

祝 日本海ずわい蟹漁 解禁!(酒と魚と肴 『 酔 心』)

2024/11/06 12:27

ですが、昨日速報でお知らせしたように『日本海大荒れ』の為酔心のメイン仕入れ先では...

天高く馬肥える秋‥湘南フレンチ奮闘記・・(フランス厨房 ル パスポート)

2024/11/06 11:33

やっと秋らしい陽気になりましたもっとも以前なら冬の様相なのでしょうが、温暖化です...

今期の狩猟登録‥湘南フレンチ奮闘記・・(フランス厨房 ル パスポート)

2024/11/05 12:46

大分寒くなりましたね、来月11月15日から狩猟が始まります当初、今期の狩猟は休む...

日本海、大荒れ!(酒と魚と肴 『 酔 心』)

2024/11/05 09:45

毎年のことですが、10月まではいくら『好天』でも11月に入るといきなりの『荒天』...