| 伊勢賢治、襲来！！ | | 6/24に3rdアルバムが発売されたばかりの本人が
CD＆ポスター持参でサプライズ来店
多くの有名歌手のサポートメンバーとして大活躍中
ユーミンでしょ、永ちゃんでしょ,乃木坂でしょetc
そんな彼の秀逸なSAXに酔いしれてみませんか🎷
酔心で絶賛発売中
ご購入いただいた方は次回(開催未定ですが)
『伊勢賢治ライブat酔心』の優先予約特典あります
さらにライブ時にCD持参いただくと本人よりサインも |
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| 侍ジャパン、決勝リーグ進出決定！ | 今朝の試合のために昨日の仕入れ＆仕込みは 頑張りました  でも7，8号台風の影響で客足は鈍ると判断して ちょっとだけの頑張りｗｗｗ 一人でTV観戦してるにもかかわらず 声は出るわ、体は動くわ、試合終了後にはクタクタ  惜しくも『勝ち点３』は取れませんでしたが 森保監督の作戦勝ちでドローゲーム ああぁ面白かった⚽ 試合の余韻に浸る間もなく電話！ 「稚鮎(ちあゆ)が安く出せますよ♪」 天ぷら用に頼んでおいたヤツだけど まさか金曜日にチャンスが来るとは？！ きっと台風懸念で売れ残ったんだな、しめしめｗ 思ってたサイズより大きめが２ケース その中でもかなり大きめを『丸干し』に 夕方には干しあがると思います かなり美味い  (保証付き) で、飲み物は日本酒一択  今宵、お待ちしております 足元にお気を付けてご来店ください |
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| ぬか床、ととのいました | 10日ほど前からあれやこれやと手を加えていた『ぬか床』
塩のカドも取れてきてぬか漬けらしくなってきたのでｗｗ
今夜からメニュー登場
まだコクが足りない気もしますがそこは徐々にと言うことで
自家製ぬか漬け
なす・きゅうり・にんじん・かぶ・青トマト
ぬか漬けにはちょっと合わないかも？ですが
今が旬の大磯産とうもろこしで炊込みご飯もあります |
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| やっぱり日本海は豊漁中 | 昨日午前中に『京都・丹後便』が到着したお知らせをしましたが
その仕込みが終わりひと息ついたところに金沢総合市場担当者からLINE
送り状明細の写真一枚と共に『送ったよ』と一行ｗｗ
明細の中身は．．．まさに『竜宮城』タイやヒラメにエビがてんこ盛り
控えめだった仕入れも昨日の丹後便でほぼ100％になったばかり
先ほど届いた金沢便で仕入れ過多決定．．．
冷蔵庫やネタケースが寂しいのはお客さんに心苦しいけど
満杯なのはそれはそれで自分の気持ちが重い．．．
今夜は週末、よろしくお願いします
金沢総合市場直送
真鯛・ひらめ・甘えび・がすえび・毛がに |
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