酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2026/11/13 12:24:33|お食事・お酒
問い合わせ、ありがとうございます
活・加能がに   9,800円

活・加能がに鍋   12,000円
   (3〜4人前)

香箱がに甲羅盛  2,600円

活・香箱がに醤油漬け
         2,900円 







2026/11/13 11:19:04|お食事・お酒
活・加能がに 入荷
日本海が穏やかなので底引き網漁好調ハート
おかげで『加能がに』『香箱がに』共に
値段が落ち着いてきましたチョキ
普段は予約で取り寄せている『活・加能がに』
週末と言うことで見切り発進w
5杯取り寄せました(もちろん刺身OK)
予約制ですが『かにすき』(鍋)も承ります
活きの良い香箱がにで『醤油漬け』仕込みました

以上、もろもろよろしくお願いします







2026/11/12 12:46:00|お食事・お酒
毛ダルマ、久しぶりの入荷
『獲れたら送って』シリーズwww
脚の取れた、甲羅だけの毛がに..だから毛ダルマ
地元で出回る、希少な品です
『毛がにはミソを食べたい』人にうってつけスマイル
   限定7個
香箱蟹との食べ比べもプチ贅沢ラブ

実はメインで送ってきたのは
『活〆・松川がれい 3.3�s』
なんでも『活き締めのプロ』が締めた特別仕様困った
てか、活き締めにプロっているの???
前回仕込んだ『昆布締め』が好評だったので
今回は多めに仕込みますね







2026/11/10 15:17:20|お食事・お酒
イイ感じの相模湾♪
そうだがつお、すまがつお、ごまさば、しょっこ(仔かんぱち)
この4種類が相模湾で獲れ盛ってます
毎日毎日、どれだけいるんだ!?ってくらい...
中でもすまがつお&ごまさばはかなりイケてるんです
正直、今食べないでいつ食べるの?ってwww

 すまがつお刺   600円
 自家製・〆さば  800円 


 







2026/11/09 13:00:03|お食事・お酒
臨時営業します
香箱がに解禁直後&在庫がいっぱいw
予約もあるので営業しますチョキ
よろしくお願いしますびっくり







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