【牡蠣のライスカレー】

牛乳で牡蠣の臭みを消し、うまさを引き立てる牡蠣のライスカレ ーです。
作り方は簡単、隠し味にも注目です。『食道楽』に登場する世界各国の牡蠣料理のポイントを活かしています。
冬に旬を迎える栄養豊富な牡蠣、カライスカレーめです。