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AMAMI製作所

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十五夜さん。

 今日は中秋の名月です。と言ってもお月様は見えませんが。恒例の白玉あんみつを作りました。寒天は前日に棒寒天を使用しましたが、少し硬くなってしまった。粉のほうが柔らかくできます。食紅で黄色い白玉を作りました。
 来年はお月様見れるかな。
 
  
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