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大磯町子育て支援情報 おいしく!おかわり!いきいき!そだつ!4月号 新陳代謝が盛んな幼児期。元気に動き回ったり、脳を活性化させたりするためには、炭水化物が欠かせません。その成分は、「糖質」と「食物繊維」に大きく分類されます。特に、脳のエネルギー源となるのは、「糖質」だけです。炭水化物は体への消化吸収が速く、即効性があるエネルギー源なので、三大栄養素(炭水化物・タンパク質・脂質)のなかでも、最も摂取量を必要とします。成長期の子どもに炭水化物が不足すると、体力や免疫力、体重の低下につながるので、毎食しっかり食べるようにしましょう。
大磯町スポーツ健康課 0463-61-4100 |
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