酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2021/12/03 13:38:58|お食事・お酒
ちょっと間に合いそうにもない...
先々週の血液検査を聞きに行っただけなのに...
診察予約は9:30だったのに...
会計が終わったのがちょうど12:00怒る
またしても今日の仕込みの段取りは大きく狂っちゃった困った
診察日は金曜日を外してもらうしかないかな
とりあえず今日予定していた『たぬき汁』は明日以降
お客さんの入り具合を考えれば来週末にした方が良さそうだね困った

 かわはぎ  真 鶴  活〆! 獲れてきましたよ
 赤やがら  真 鶴  昆布〆が美味しいって聞いたので
 かいわり  真 鶴  今日の大きさは久しぶり
 いさき   真 鶴  活〆! 丸々してます
 たら白子  根 室  格安♪ 新メニュー『みぞれ煮』


相模湾は一昨日の大シケで海の様子が冬本番になったみたい 





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