酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2021/10/13 16:14:44|お食事・お酒
枝豆、大トリ
今年もやってきました、丹波篠山産丹波黒枝豆
『黒豆枝豆』はいろいろと出回っていますが
それらは枝豆用の黒豆種になります。
『丹波黒枝豆』はお節などで食べる煮豆『黒豆』の若採り
12月まで育てて黒豆で収穫した方が値段がイイのですw
だから黒枝豆としての流通量もごく少量
なので値段も枝豆にあるまじき数字怒る
でも一度食べた人は、毎年コレが届くのを楽しみしてるんですスマイル



 




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その辺の爺、さんお返事w
年に1回、枝豆の贅沢しましょ
酔心おやじ  (2021/10/20 12:23:15) [コメント削除]

逸品
御意。なかなか口には出来ない。
その辺の爺  (2021/10/17 16:42:28) [コメント削除]

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