酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2021/07/13 10:12:05|お食事・お酒
まいったなぁ...
仕入れやら銀行やら、外まわりに出掛けようと思ったら
NHKでMLBホームランダービーの生中継...
仕事の段取りを組み直してTV見ながら仕込みからやってます困った

 仙 禽  栃 木  純米吟醸  米作りから
 彩 来  埼 玉  純米吟醸  新進気鋭!
 九頭竜  福 井  本醸造 氷やし酒  なんと18度!!
 亀 泉  高 知  純米吟醸・生  CELー24 人気上昇中
 奈良萬  福 島  純米・生  コスパ最高


赤くらげと金時草の酢物、好評につき継続w
トマトの冷やしおでん風、本日より登場
酔心風トウモロコシの炊き込みご飯、香りと甘み♪
国産生うなぎ、白焼き&天ぷらのハーフ&ハーフOK 


たった今連絡が入りました
『函館産塩水うに』今週でほぼ出荷終了びっくり
で、今シーズン最後となる予約を受け付けます。
明日は休市日なので木曜日朝のセリにて仕入れ予定スマイル
明日夜までに欲しい枚数の連絡して下さいびっくり 





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