酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2021/06/21 13:46:16|お食事・お酒
営業再開♪
まだまだ皆さんには迷惑をおかけしますが
とりあえず時短営業で今夜から開店音符
3週間休んでいたのでやることいっぱい!
なのに魚をいっぱい仕入れたので全然仕事が進まないw
だから今日は西京焼き、ポテトサラダは間に合いません困った

 こはだ      小田原  地物なんて初めて!!  酢〆仕込み中
 本かます   小田原  丸々♪  焼霜造り・塩焼き
 まるいか     真 鶴  そろそろ終盤かな  刺身・丸焼き
 真あじ      真 鶴  小さいけどこの大きさがウマイ 刺身
 はまふえだい 真 鶴  年に1週間くらいしか獲れません 刺身
 岩がき    真 鶴  『鶴宝』濃厚♪
 たちうお   長 居  刺身二種盛り・塩焼き・バター焼き
 真いわし   銚 子  『入梅いわし』って聞いたことある?
 毛がに    能 登  500g↑ お得なんだけどなぁ...
 え び    能 登  アマエビ&ガスエビ
 活つぶ貝   釧 路  今日は格安w
 栗がに    根 室  好評『カニケーキ』
 生うなぎ串  浜名湖  白焼き あっ、かば焼きのタレ作ったよw




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Yさん、お返事
早く元の世の中に戻って欲しいですね
それまで我慢!

酔心おやじ  (2021/06/25 7:57:07) [コメント削除]

営業再開
また そちらに行ける日を楽しみにしています?

Y  (2021/06/21 21:55:07) [コメント削除]

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