３月放送は、「果実のブラマンヂ」をお送りします。

ブラマンヂはフランス料理のアーモンドで作るブラマンジェが語源と考えられます。
『食道楽』では、米粉やコーヒー、果物、卵など何種類ものレシピが登場します。
今回はお手軽に、いちごのジャムを添えていただきます。

ぜひご覧ください！