シャーベットのおうち

2012/12/10 21:06:00｜そらまめ日記

こんなもの始めました

今かかわっている子どもたちで ちょっと流行ってるルービックキューブ 全面クリアをやってのける子がいて 「先生もがんばれば出来ると思うよ 　そうだな〜今月中くらいにはできる？」 なんて言われちゃって、買ってきちゃいましたよ でも出来るのは１面と１列目をそろえる段階まで ここからが大変そうです そらまめに１面のそろえ方を教えたら がんばって２回くらいそろえてましたよ〜 そらまめに追い越されないようにがんばります

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2012/12/09 19:39:00｜そらまめ日記

河原にて…

今日は３人で河原に出かけました 年賀状用の（まだ作ってないんです〜）写真を撮りに 行ったんですが、風は強いし日差しも強くて とりあえず撮った…って感じ で、終わった後には土手を登って 土手すべり〜 「ママも　やりなよ〜」 とか言われましたが、けがするといけないので ご辞退いたしました(笑)

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2012/12/08 20:35:00｜そらまめ日記

こんなお肉を…

今日は午後からそらまめとインフルエンザの予防接種 帰りにお買いものに行って〜夕ごはんは何にする？と相談 しゃぶしゃぶにしよう！ と言うことになってこのあたりでは有名なお肉屋さんに… しゃぶしゃぶのお肉を探してたんですが おいしそうなお肉がたくさんあって〜予定変更！ 焼き肉にしちゃいました そして買ってきたお肉がコレ↓ こんなにた〜くさんをお肉をペロッと食べちゃいました もうおなかいっぱい♪ 休日は予定もいっぱい！ 明日も忙しい１日になりそうです

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2012/12/07 18:59:00｜夕ごはん

鶏のもも肉で手作りハム

pogueさんのレシピでもも肉のハムを作ってみました １日半くらい塩糀（これも手作り！）につけておいて 今朝、ストウブで加熱し夜、食べました しっとり柔らかでとってもおいしかったです 今度は胸肉でもやってみようかな

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2012/12/06 7:26:03｜タマゴ除去のおかし＆パン

改良版♪卵なし☆ロールケーキ

この前作ったロールケーキ、ちょっと改良して 生地ふっくらのロールケーキになりました 焼きあがった生地を冷ましている時に 硬くならないように、シロップを塗って くるんでおくんですが、それのおかげで 表面がはげちゃいました(^_^;) アーモンドプードルを入れたおかげで 生地はふっくらして好評！ うちの天板は（というかオーブンが）とっても大きいので それを使って焼くわけにいかず、型を使ってます その型が少々小さめなんですよ もう少し生地をうすく焼いてくるくる巻けるといいのかな？ ちょうどいい型はないだろうか…

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