くりちゃん　わーるど

やはり日曜日なのか、かなり混んでます！
海水浴気分・・・ちょっと違うな
サイズの良いあさり＆はまぐりを求めいざ浜へ！！







←３時間ぐらい格闘の成果なり(^^)/
これで２ｋｇかな？因みに券を買うと網くれます。

＜あさりの砂出し方法・保存方法＞
�@砂抜き用海水を持ち帰り、殻が隠れる程度まで浸し　て下さい。約３時間位で砂が出ます。
�A水道水の場合は、水１リッターに食塩３０ｇで海水を作り、�@と同じように浸し一晩位で砂が出ます。
　砂出し完了したあさりをま水ですばやく洗い冷凍保存します。ご使用の場合は解凍せず、あさりが凍ったまま沸騰したお湯にいれて味噌汁にご使用ください。

今回は酒蒸しで頂きました。実が大きく最高！！