お外で―おうちで―今度は何をして遊ぼうか?
 
2006/12/23 18:10:08|料理・食いしん坊
Merry Christmas 〜 ケーキ

子ども達も大きくなったし、
今年は私の手も空いたし・・・

手作り大人のケーキを準備

1ヶ月以上ラムに漬け込んだドライフルーツ
たくさんのナッツ
仕上げもクリームじゃないけど・・・

オマケに、「超簡単!手抜きのようなケーキ」だけど

新しい年に、新しい環境に飛び込む子ども達二人に
ガンバレ〜♪
大人の仲間入りだよ〜♪


18cmホール1台分
≪アーモンドケーキ(ベース) ≫
アーモンドプードル 100g
薄力粉     50g
砂糖     120g
バター     120g
卵     3個

≪混ぜ込み用≫
くるみ 50g
ピーカンナッツ 50g
漬け込みフルーツ 1.5cup

≪飾り用 ≫
くるみ 適宜
ピーカンナッツ 適宜
ナツメ(ラム戻し) 適宜
粉砂糖 適宜

≪準備≫
ドライフルーツ類は前もってラムにつけておく
アーモンドプードルと薄力粉はふるっておく
混ぜ込み用の具材は刻んでおく

≪作り方≫
1.バターをクリーム状に練り、砂糖をよくすり混ぜる
2.卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜ込む
3.ラムを良く切った混ぜ込みフルーツ、
  バニラエッセンスを加え
  アーモンドプードル+薄力粉をふるい入れる
4.飾り用のナッツ、フルーツを飾る
5.160度のオーブンで50min
6.荒熱が取れたら、アルミホイルなどできっちり包み
  1晩以上冷蔵庫で寝かす
7.仕上げに粉砂糖をふる


余談
我家のダイニングキッチンにPC持ち込むようになって
私としちゃ〜、えらい便利!!
レピシも、PCのまんま見ています。
もちろん、TVもこれで・・







2006/12/21 21:43:26|手芸
Merry Chirstmas

 
 
ちょきちょき
 
 
 
 
 
 
 
 
ぺったん
 
 
 
 
 
 
 
 
あっちっち
 
 
 
 
 
 
 
 
Merry Chirstmas
 







2006/12/18 13:15:25|外遊び
鱒の助
釣果はものすごく良かったらしい・・・
 
活性高いのかな?
 
釣り師の性で「取らぬ狸」となる。。。
が、間違えてはいけない
「だれだれが、こ〜んなに釣った」
「だれだれが、大物を釣った」
良く見かける、この情報は
「自分が釣れる」ということではない
 
それでも、良い情報を目にするとなんとなく竿が出したくなる
昼過ぎから夕刻いっぱい、久しぶりにトラウトロッドを出してみた。
場所は、リバースポット早戸川 
 
久しぶりなんてモンじゃない
私の竿、今年始めに買ってから一度も出してなった
 
基本的に、フライはキャストが下手すぎて
私にはできない釣りなので大抵、ルアーとなる。
この時点で、○さんとは釣り方も違うし
・・・元来、腕も違う・・・
 
それでも、結構な魚が遊んでくれた
 
活性は高い
 
我家では、
管理釣り場の釣果も美味しくいただくことにしている
鱒の助は、三枚に開かれ近々フライになる
 
美味しさでは、海の魚のほうが良い
数をつるなら、前回の鰯なんかのほうがおもしろい
けれども、狙ったとおり組み立てた釣り方で
釣るというのは
格別のおもしろさがある
 
釣れたのではなく、釣った
 
この違いがわかってから、釣がそれまで以上におもしろくなった
 
「でもさあ、○さんの毛ばり、お前が巻くヤツに似てるよ~」
 
へいへい・・・近いうちにまた、巻くよ
巻くのは好きだから、まねしてみるよ・・・
でもね、わたしとしちゃ〜、
何年か出してないメジナ竿出したいんですけどね
 
 
 







2006/12/15 21:36:30|写真
ろまんてぃっく??でーと???うっそっ〜!!

おぢさんとおばさんは、思ったです。。。
ろまんてぃっく???わっはっは・・・
でーと???ぐわっはっは・・・
 
歳には勝てない
ロマンスは、体力勝負
 
カッパ着込んで、ショボ降る雨の中
 
「さびーよー (ToT)/~~~」
「早く、切り上げようよ〜」
「暗いし、老眼だし、読めないし・・・」
 
クリスマスのメイン
「キャンドルライト・リフレクションズ」
コンパクトカメラに「動画」12分撮らせているだけで
二人の会話は
ぢぢとばば
 
そんな調子だから、見逃したショーもあり・・・
一番奥まで歩く気にもならず
 
早々に暖かいレストランにて
「ホットコーヒー・・・ほっとする」
なんて、親父ギャグ
 
「ま、いいさ
 年始にはすぬーともう一度来る予定だし・・・
 今日は事前調査・・・」
 
懲りない奴らである・・・
お仕事してたのは、コンパクトカメラだけ・・・とほほ・・・
写真だけ見るとロマンティックデートなんだけどね
 
@ ホテルミラコスタ前、ミッキー&ミニー
A ブラヴィッシーモ!より、水の神
B キャンドルライト・リフレクションズ
C ハーバーの夜景







2006/12/15 21:04:02|写真
ろまんてぃく・でーと???東京ディズニーシー
携帯カメラで撮影のお仕事風景    ショーを待つハーバー         チケット一式
 
 
 
東京ディズニーリゾートでは、
なにやらこの時期ならではのデートチケットがあるらしい・・・
 
そのチケットは「アフター6ペアチケット」
夕方の6時からの入場で、ペアキーホルダー付
2名さま6500円
 
この情報に飛びついたのは、白熊
何が何でも、このチケットで行こうということになり・・・
平日デートの運びとなった。
時間も少ないし、ショー系ならシーでしょ
 
白熊の消化年休の14日木曜日
生憎の天気予報 曇り→雨
 
「これなら、人も少ないだろう」
な〜んて、高をくくっていたのだが・・・
甘かったのね。
やはり、いつ行っても相当の混雑
しかも、「雨」
 
三脚2台カメラ2台担いで出かけたけど
雨が強く、一眼はなかなか出せないし
人が多くて、三脚は出せない
 
こんな時のための「へそくりコンパクトカメラ」でしょ
このカメラ、5m水深までの防水
雨ごときでへこたれてもらっては
「海」には連れて行けない
降りしきる雨の中、手すりに置かれて
ショボ濡れて・・・
 
きっと、カメラは思ったことだろう・・・
 
「ハードなお仕事だ・・・
 来る家を間違えたかもしれない・・・」