ぺんぎん通信

”ぺんぎんな人”の暮らしぶり 〜1年365日 ペンギンと一緒〜
 
2009/06/17 12:59:00|お家で食道楽(作る編)
たまごかけごはん・3
さらに、こんなのもあります・・・。
で、今でもブームは続いているのですが、最近はリピートも増えて来たので、写真を撮るのに飽きました

<写真はたまごかけごはん各種>
左:ドライカレー風麻婆豆腐&納豆&のりたま
中央:さけの中骨水煮缶&ネギ&納豆&海苔
右:アボカド&ネギ&納豆







2009/06/17 12:52:12|お家で食道楽(作る編)
たまごかけごはん・2
こんなのも、やってみました。
あれっ、お魚系が多い?

<写真はたまごかけごはん各種>
左:あじのたたき&ツマ大根&子持ち昆布
中央:さんまの味付け缶&大根おろし&納豆&子持ち昆布
右:明太麻婆豆腐







たまごかけごはん・1
去年だったと思うのですが、横浜に出かけた時に、たまたま本屋で見かけた『365日たまごかけごはんの本』と言う本を買いました。
で、すっかりはまってしまい、ほぼ毎朝チャレンジしています。

<写真はたまごかけごはん各種>
左上:とろろ&大根おろし
右上:さけそぼろ&ネギ
    &おかか&海苔
左下:ネギトロ&子持ち昆布
右下:納豆&オクラ&子持ち昆布







整形!?
3月下旬ペンギンバーゲンに行った時に、銀座伊東屋で見つけた皮で出来たペンギンのストラップ。とてもお気に入りだったのですが、4月初めに、NEWDAYSお水についてくるペンギンフィギュアを物色している時どこかに引っかけて、くちばしが取れてしまいました。

4月の終わりころ、平塚ラスカ3Fのレザークラフトのお店、ナイス・53修理できることが判り、さっそく修理に出しました。G.W.を挟んでしまったこともあって、約3週間かかりましたが、治療費¥210で、無事治って帰って来ました。

でも、微妙〜に顔つきが変わったような・・・。

<写真はペンギンストラップ>
左:治ったペンギン
中央:くちばしのとれたペンギン
右:買った当初のペンギン
左下:くちばしが無くなる原因となった水とフィギュア







2009/06/14 23:19:32|お家で食道楽(作る編)
餃子を焼く
金曜日姪っ子が我が家の近所にピアノのレッスンに来ます。
その日は、食事を一緒にすることになったので、彼女の大好き餃子を作ることに。餃子家人其の一あまり好きな方ではないので、滅多に食卓に乗らないメニューですが、せっかく作るのですから手作りにチャレンジしてみました。
姪っ子はとても喜んでいたし、家人其の一も美味しいと言っていました。やっぱり手作りだとなにかが違うのかもしれません。

<写真は餃子つくりの様子>
左:材料を並べるアデちゃん
 餃子の皮は既製品を使いました。
中央:材料を混ぜたところ
 レシピサイトに『ひき肉の白い油が見えなくなるまで混ぜる』
 と書かれていたのですが・・・。
右:焼きに入るアデちゃん
 いつもは2列にするのですが、先日のこたままのマネをしてみました。
 火が均一に入って良いかもです。
左下:試食するティッシュくん
 餃子と言ったら、ペンギン食堂の島ラー油は必需品です。
 焼き上がりはまあまあでしたが、肉汁が少ない感じです。
 このメニューは、まだまだ研究の余地がありそうです。