ぺんぎん通信

先日のオフ会に出かけるべく、ぺんぎんなお出かけ支度をしていると、なんと腕時計が電池切れで止まってしまっていました。
オフ会の場所はオリンピックのハーティパーティなので、ついでに時計コーナーに寄って電池交換を頼むことにして、もうひとつの動いている時計を着けました。

駐車場に着いた時点でジャスト11時、ちょっぴり遅刻です。とりあえず、幹事のポチョっこさんにメールを入れてから、急いで電池交換を頼みに行きました。
この順番がいけなかったのです。時計コーナーで、私の目に飛び込んできた物がありました。

＜中略＞

結局、その他にも買い物をしてしまい、車まで荷物を置きに戻り、30分弱の遅れで会場にたどり着きました。
ベーコンとホタテのパスタをドリンクセットで注文して、何時ものように話に花を咲かせました。
初めての方もいらしたのですが、あっと言う間に昔からの知り合いのようになっていました。
久しぶりに参加した可愛いお友達も来て、楽しい時間はあっと言う間に過ぎて行きました。

出だしに時計が止まっていて、なんだか幸先が悪かったのですが、楽しんだしペンギンもゲットできたしで『終わりよければ全て良し』ですね。
さて、次は何時かしら?

<写真はオフ会にて>
上:ペンギンの腕時計
　　下が電池切れで止まっていた時計
中上:本日のメニュー
　　早速味見をするティッシュくん
中下:はしゃぐペンギン達
　　他の席から遠巻きに白い視線を感じたような・・・。
下:本日頂いたお土産

＊＜中略＞の間に何を見つけたかは、また別の記事で。＊

ここ数日で、固かった紫陽花の蕾に色がついてきました。それに気が付いたチリペンがお庭を巡回します。
去年、種が出来たアマリリスは、今年も赤い大きな花を咲かせました。
去年、4株植えたガザニアは、残った1株が黄色い花を咲かせました。
去年、挿し芽で増やしたラベンダーも大きくなって、蕾をつけました。
去年の種がこぼれて芽を出したビオラは、こんなに花をつけました。

今年は、間引いた薔薇を挿し木にしてみました。今のところ元気です。上手く夏が越えれると良いのですが・・・。

<写真は5月24日撮影>
左:色づき始めた紫陽花
中央:今年も咲いたアマリリス
　　去年、種をつけた株は花が咲きませんでした。
右:1株残った黄色いガザニア
左下:ラベンダーとビオラのプランター
　　ラベンダーの向こう側に薔薇を挿し木しました。

§チリペンの独り言§
この時期は沢山の花が咲くから、見回りが大変なんだよ。
疲れたから木陰で一休み。
暑い日差しを、ユリオプスディジーが遮ってくれるから、
ここは、ぼくのお気に入りの休憩場所なのさっ。
薔薇さんは、この前小さなお友達の所にも持って行ったんだ。
皆、元気に育つと良いなぁ〜っ。

今日は朝から雨。強く弱く、雨が窓をたたきます。
その雨の中、近所の小さなお友達はお母さんとお買い物に出かけていたようです。学校で調理実習をしたから夕飯は彼女が作るのだそうで、材料の買出しに行って来たのだそうです。

夕方になると姉妹で遊びに来ながら、夕飯に誘ってくれました。
まずは、ウエルカムドリンクで、蜂蜜レモンをご馳走になりました。これは、学校ではやらなかったのですが、先生からレシピを聞いてきて作ってくれました。

夕飯の献立は、野菜炒めと春雨スープです。
初めての料理に、何時に無く真剣な表情で立ち向かう彼女。フライパンやお鍋、包丁と格闘し、たまねぎには涙ぐまされていました。時間はかかりましたが、一生懸命作る彼女の様子を横から眺めつつ、写真に収めるのはなかなか楽しいひと時でした。

彼女に初めて会ったのは、まだあどけなさが残る小学校1年生の時。いまではすっかりお姉さんになって、こんなおもてなしも出来るようになったのですね。ちょっぴり涙腺が潤んだ気がしました。
そして、家族でもない私にもこんな感動を分けてくれた、彼女のお母さんの心遣いをとても嬉しく思いました。
きっと、彼女もそんな素敵な女性に育つことでしょう。

おかげで、どんな有名レストランに行っても味わうことの出来ない、貴重な夕飯を頂くことが出来ました。
素敵な時間をありがとう。とても美味しかったですよ。

<写真は本日の夕飯>
本日のメニュー
　・春雨スープ(左)
　・野菜炒め(右)
　　　豚肉を使わずにウインナーを使うのが小学生らしい工夫です。
　　　嫌いな物はとても細かく刻んでいるところもね。

流石に、全部1人で作って疲れたのでしょう。食後は、ぐったりしていました。
ご苦労様。新しいメニューを習ったら、またご馳走してね。

ちょっと前の事ですが、久しぶりに美容院に出かけたらオレンジページが置いてあって、特集が餃子でした。ぱらぱらとめくっているうちに、これは使えるということで、帰りに本屋によってお買い上げしてしまいました。

冷蔵庫の野菜室には丁度良い具合に山芋が寝ています。明太子と餃子の皮を買ってきて・・・。

早速作って見ましたが、なんだか良く包めません。上手く包めるようにすると、具が少なくなってしまいます。ふとレシピを確認すると、餃子の皮は大判を使うのだったのです。
ちょっぴり不細工になりまたが、お味の方は良かったようで、なかなかの売れ行きでした。
おかずにしても良いけれど、お酒のおつまみにもGoodですね。

次回はちゃんと大判を買ってきて作ってみましょうねっ。

<写真は餃子>
上:具を混ぜ合わせるアデちゃん
　　明太子と山芋に小麦粉をつなぎにして具を作ります。
中:包み終わった状態
　　レシピでは巾着型ですが、試しに普通に包んでみました。
　　皮が小さいので、巾着型は具と皮のバランスがイマイチ。
下:揚げ終った状態
　　初物なので、揚げ具合もいろいろ試して見ました。
　　色の濃い方が、かりっとしていて美味しかったです。

先の記事のお菓子を買った時に、お酒のコーナーを物色していた家人其の一は、賞味期限近しの見切り処分で1本￥198になっているチルドビールを見つけました。
このビール、我が家では気に入っていて、時々買っているのですが、値段にひかれて6本お買い上げしてしまいました。

さて、金のラベルと緑のラベル、せっかくだから飲み比べです。慎重にグラスに注いで・・・。

どちらも甲乙付けがたいのですが、強いて言うならば金のラベルの方が好きでしょうか。
緑のラベルは少しピリッとした感じがあり、金のラベルの方が緑のラベルよりまろやかな口当たりです。
ちなみに、売り場では、金のラベルの方が売れていました。

さて、お酒を楽しんだ後は、新潟土産の玄米茶でも飲んで胃を休めましょう。

<写真はビールとお茶>
左:金と緑のチルドビールを試飲するティッシュくん
　　並べてみて、ビールの色が違う事に気が付きました。
右:玄米茶を入れるアデちゃん

ティッシュくん:「ぷは〜っ。ぼくも金の方が好きだなぁ。」
アデちゃん:「沢山買ったからって、ティッシュくんまで一緒になって飲んでるのね。」
ティッシュくん:「あれ?なんだか香ばしい香りがするね。」
アデちゃん:「このお茶、とっても美味しいのよ。」
ティッシュくん:「ご主人様だけじゃなくて、ぼくにも頂戴っ!」