スローライフな・・・

2005/07/07 20:55:56｜その他

ジャム第２弾

前回のワイルドストロベリーのジャムは好評に終了 少しずつ冷凍保存していたラズベリーが ３００グラム程たまりましたので今回はこれをジャムにしました 洋菓子屋さんで見るような立派なラズベリーではありません 実はぽろぽろ崩れるし、種が気になるし・・・ 初めは香りが強くてちょっと苦手かも・・と思っていましたが ソースやジャムにしたところ 透明感のある赤い色もきれいで美味しいので今は作るのを楽しんでます。 プチプチ種が気になるので漉しました。

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2005/07/06 21:06:44｜その他

花言葉は「堅固・用心」

庭に強烈なアクセント 　生の花とは思えないほどみごとな朱色。 　口紅にしたらきわだつ朱・・・ 　いえ、つけるにはちょっと勇気が必要かしら 　私？絶対無理！！ 　見かけに寄らず、花言葉は「堅固・用心」 　花の名前はグラジオラス 　それに劣らず色鮮やかなモントブレチアは 　まだつぼみ 　一緒に咲いたら「燃える競演」かしら？

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2005/07/05 22:29:57｜その他

南米アルゼンチン　マテ茶

今日は一日忙しく庭に出られず。 　そこで　南米アルゼンチンのお茶をご紹介します。 　息子がお土産にと持ってきてくれたものです。 　木のコップとスプーンのようなストローを使います。 　コップの中に茶葉を入れお湯を注いで 　穴がたくさん空いているスプーンのようなストローで 　吸って飲みます。 　飲み干したらお湯を注げば何度でも・・だそうです。 　現地ではかなり濃縮したマテ茶だそうですが 　私にはとてもたばこ臭くてのめません。 　そこで大きめのポットに紅茶のようにして入れました。 　色は日本茶に似てます。 　薄めに入れれば甘みがあって飲みやすく 　充分美味しくいただけます。

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2005/07/04 21:21:16｜その他

記念写真

きれいに咲いていた紫陽花の花ももう終わりです。 あまり大きくない今年最後の花を切り花にして 玄関脇の窓に飾りました。 夜、記念に写しましたが 花の色にはやはり陽の光が一番ですね。

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2005/07/03 22:19:21｜その他

幸運のお裾分け

主人が職場にお花を活けに来てくださる方から 　飾り終えたものをいただいたそうです。 　ひげのような根っこが出ていましたので丈を短くし、 　試しに鉢植えにしてみようかと思います 　この植物　ミリオンバンブーといって 　中国や台湾では幸運の竹といわれ 　お祝いの贈り物に喜ばれているとか。 　 　果たして成功するかしら

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