スローライフな・・・

2005/07/24 22:08:11｜その他

かぶとむしとクラッシクカー

今日は主人とそのお仲間の皆さんと 上野にある国立科学博物館に行ってきました。 初めて入館したのですが わかりやすく説明してくださる教育ボランティアの方がいていろいろ体感もでき結構面白かったです。 地球上の哺乳類の大きな剥製、恐竜の復元、宇宙と科学のいろいろな分野を紹介してます。 もちろん昆虫も。 日本初の○○○号という自動車量産のきっかけになった車が展示してあり見惚れました。

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2005/07/23 20:12:35｜その他

梅干

梅雨明けはしたけれど快晴ではない日々 様子を見ながら甕から出して広げたものの干せない。 土用までダメかなー 私が子供の頃、夏の照りつく太陽にほんのり塩を吹くほどに干されている温かい梅を口に入れたときのあの感触や 筍の皮に赤い梅干をはさんで三味線のばちの様にして 誰が一番早く皮が真っ赤になるか友達と競争した思い出。 懐かしくて子供達が小さい頃、筍の時季に作ってあげたことがあるのですが何か違うんです。 今、こんなおやつないですね。 母親が作っていたように、私も作り始めて３０年 私は塩分１７〜１８％で白梅干 今年は庭に出ていた赤紫蘇でほんの少し染めてみました。 少しは母の味に近づけたのかしら？

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2005/07/22 21:11:40｜その他

これなーに

午後から涼しくなって「草むしり向き」のお天気 ところが蚊の大群に囲まれ即退散 新居を構えたとき実家からもらった植木の１つ“紅枝垂れ” 幹もだいぶ太くなって数年前種をつけていることに気が付きました。 今年もプロペラのようなかわいい種が付いてます。 でも毎年いつの間にかどこかへ飛んでいってしまうのですが・・・ 去年・・「もみじかしら？」小さな芽を発見。 春に陽のあたる場所に移植して様子を見ていましたが それは“紅枝垂れ”のようです。 二代目のこれからの成長が楽しみ！

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2005/07/21 22:53:24｜その他

コンポストから宝物

先月このページにのせたコンポスト生まれのかぼちゃは 順調に大きくなり 実の付け根がコルク状になるのを待って数日前収穫。 （そばに置いた５００円玉で比べてみてください） 実生のかぼちゃは美味しくないと聞いていましたが・・ 今日、二つに割ったらご覧のとおり、きれいな黄色です。 ふかしてみたらなんとホックリ美味しい！ 早速　孫の誕生日のかぼちゃコロッケとなりました。 やはり美味しかったようです。 ずいぶんおかわりしていました。 数十本と出た苗を１本だけに絞って 育てた実はこの１つだけ。 こんなに美味しいと もっと育てればよかったかしらなんて欲が出ました。

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2005/07/20 21:58:53｜その他

ベリーベリーの話

ブラックベリーの実のほとんどが赤くなり あとは熟して黒くなったものから収穫です。 ピンクの花が咲き、緑の実から赤紫の実 そして黒へ変色する様を窓辺で観察できる喜び。 感謝、感謝 ブルーベリーも少しづつ青みがかったグレーに変色中。 順次収穫・・生食はちょっとすっぱい。 そばに咲く青いボリジの花にみつばちが・・・ 食卓を豊かにしてくれるべりーべりーに 「ありがとう」

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