スローライフな・・・

2005/08/24 20:09:44｜その他

なまクルミ・・その後

先日グランパさんから教えていただいた果肉をとる方法。 今日やってみました。 しっかりした長靴・・しっかりした・・ない。 そこでいろいろ考えて ビニール袋に入れて木のなべ敷きを載せ 手のひらに上半身の体重をかけて“グリッ”とまわし押し。 “クァシャッ！”硬く青い果肉の割れる音 ビニール袋に穴が開きオリーブ色の汁がもれ 何枚か換えながらの作業 果肉も、剥ぎ取られたクルミもジワジワと黒くなる。 ビニール袋もオリーブからダークブラウンに変色。 ゴム手袋も染まった。 臭いの無い果肉つぶしもまた楽し。 これは鬼グルミなんですね。 クルミ割が大変だー。 （左・果肉を取ったクルミ　　右・果肉）

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2005/08/23 6:46:17｜その他

朝焼けの空

ＡＭ５時ごろの朝焼けの瞬間。 台風が二つも来ているとのこと。 東の空が真っ赤に燃えた。 窓を開ければ潮騒の音と海のにおい。 海は見えないが荒れた波しぶきが見えるかのよう。 子供の頃　台風一過の海岸に遊びに行ったっけ。 　　　　（じーじ）

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2005/08/22 20:38:15｜その他

なまクルミ

主人のお仲間がお盆で佐渡へ帰省 お土産になまのクルミを爺パン用にとくださった。 初めて見た青々とした房のなまクルミ。 かなり硬い実です。 どうやって取り出すの？ 上手に取り出せるかしら？ パンに出来上がるのが楽しみです。 皮は染物の材料になるというので保存の予定。

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2005/08/21 16:49:51｜その他

バーベキュー用に

レンガ（耐火用と普通レンガ）を積み直して 炉を作りました。 ホームセンターで鉄筋の太い棒を450ミリでカットしてもらったものを中段に６本はさみました。 鉄筋の上に使い古しの網を置き 一番下には燃えて落ちた灰を取り出しやすいように バーベキュー用の鉄板を置きました。 形を変え場所を変え今まで何度も移動して やっとここで落着。 ただ積んだだけなのでいつでも解体ＯＫ。 どんな具合か試運転して・・まずまずというところ。 本番はいつかなー

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2005/08/20 20:26:50｜その他

富士燃ゆと満月

05.08.20　夕方の景色 ２Ｆのベランダから 富士がまるで燃えているかのよう。 明日も良い天気のようですね。 そして 今宵は満月 うさぎさんが杵をついています・・・？ 肉眼でははっきり見えますが 安いデジカメではここまでです。

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