抹茶を使用したお菓子作り第２弾です。前に作ったバナナパウンドケーキに抹茶を入れてみました。バナナと抹茶が合うか心配しましたが、美味しく出来ました。抹茶の緑色はすごくきれいです。５ｇ入れただけで色と香りがちゃんとするので驚きです。１回抹茶を飲んでみたいのですが、道具がないので無理です。茶道でも習うかな。