先日東北の友人と湯河原へ行ってきました。美味しいものを食べに向かったのですが、下調べしないで行ったため、お休みの店や何となく入りづらい店が多く、駅周辺を2キロほど歩きました。ようやくそば屋さんを見つけビールで乾杯しました。そば屋の前に亜伊由というステーキハウスがあり、気になり入店すると店内ほぼ満席でした。150gのサーロインをいただきました。美味しかった。
　帰りにお腹一杯なのにラーメン食堂にこりに寄り、中華そばを少し食べ帰りました。なかなか良い店に行け良かったです。本当は飯田商店に行きたかったが。
　基本下調べなしの方が楽しいし、美味しい店に行くことができると思います。
　1泊してブレット＆サーカスというパン屋さんに立ち寄り帰りました。1時間前から並んでいてびっくりです。神奈川県内でベスト５に入る店のようです。重たいパンでしたが、他のパン屋では見ることができない変わったパンばかりでした。でも美味しかったです。（家族にほとんど食べられ、二切れしか食べれなかった）
　次は秋に岩手に行きます。
　話は変わりますが、ようやくLINEで日田の友人、家族が無事であることを確認できました。本当に良かったです。
　実技試験が近いので頑張らなくては。

先日受験した資格試験の結果が届きました。合格です。しかし今回資格は実技試験に合格しないと資格取得となりません。頑張ります。

九州の豪雨で日田の友人と連絡がついてません。心配です。
我が家も川に近いので、家族で話し合って置こうと思います。

　久しぶりにシフォンケーキを作りました。型をだいぶ前に購入していたのですが、なかなか作る時間がなく、GWに入りやっと作ることができました。
　材料は玉子、サラダ油、牛乳、砂糖、ホットケーキミックスのみです。次回は紅茶やココアを入れて作りたいです。
　来月次の資格試験（筆記）です。今回実技もあるため頑張らなくては。先ずは筆記に集中です。

　2月下旬、東北のお友達と一緒に立石にある宇ち多”に行ってきました。注文時や入店時の決まりごとがあるため、事前にネットで勉強してから入店しました。ほぼすべて一皿200円とリーズナブルな上、味も良くまた行きたくなりました。その後おでんが有名な二毛作、鶏料理鳥房に行きましたが、宇ち多”のインパクトと美味しさで良く覚えていません（おでんは食べなかった）。
　また行きたいお店です。立石はまだまだ良いお店がたくさんありそうな感じです。東北のとらさん、再チャレンジしましょう。
　さて子供の受験も終わり、二人とも第一志望校に入学できることになりました。良かったです。