柳島屋

良い食品づくりの会の基本理念4条件・4原則をお店のバックボーンとしております。良い食品の4条件 1 何より安全 2 おいしい 3 適正な価格 4 ごまかしがない 良い食品を作るための4原則 1 良い原料 2 清潔な工場 3 優秀な技術 4 経営者の良心
 
こんぶ土居
天然真昆布 100g ¥1.890-  最上級の川汲浜の天然真昆布
 (寸切り)   30g ¥494-

刻み昆布   50g  ¥772-  川汲浜の天然真昆布を刻んだものです。一つまみ入れると味が良くなるだけでなく、すぐに柔らかくなり昆布も召し上がって頂けるので大変ヘルシーです。熱湯を注ぎ昆布茶に、酢の物、煮物、一夜漬、佃煮、炊き込みごはん等に。


昆布粉     36g袋入  ¥662- 
         (18g×2 詰替用)   人気グルメ漫画「美味しんぼ」の89巻でも紹介された秘密の小ビン「昆布粉」です。川汲浜の天然真昆布を粉末にしたもので、食塩等は一切添加しておりません。手軽な昆布だしに、かくし味としてあらゆるお料理に最高の調味料です。又、塩少々を加え本当の昆布茶として、健康飲料に。





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