ベジタブルグルメな晩ごはん日記

１２月２７日（水）
先週はご近所のガーデニングショップsugarvineさんの冬季休業前のセールでした。
花は全て２０％offだったので、以前から目をつけていた、ちょっとお値段のいい草を思い切って買っちゃいました。

この濃い赤紫色の葉。
この色に一目ボレ★

鉢も選んでもらって、この草が引き立つように花も選んでもらって寄せ植えにしてもらいました。

玄関先に大きな鉢物があるのって素敵。
クリーム色のビオラが茂ってきたら、もっと素敵だろうな。


これは母の還暦祝いに作ってもらった寄せ植え。
華やかに、ではなく、シックに作ってもらいました。
こんな素敵な鉢に植えてもらって４０００円。
思ったより安かったのでビックリです。

黄色や紫の色とりどりのパンジー、ビオラ。
実はその色合いがどうも苦手で好きじゃなかったんだけど、sugarvineさんでアドバイスしてもらって、それは花の選び方次第だったってことがわかった。
赤の濃淡でまとめたり、黒いビオラをアクセントに使ったり、選び方次第でいくらでもシックにキマル。
隣近所はビオラでカラフルな花壇を展開中だけど、
ウチは地味に紫系の葉や花で展開予定。

♪晩ご飯♪
・ヒエフィッシュの蒲焼き丼
・大根と春菊のサラダ
・ワカメ入り葛湯豆腐
・根菜汁（大根、里芋、油揚げ）

クリスマスにいっぱい作ったヒエのお魚風。
蒲焼きに展開する予定であえてたくさん作っておいたんだ。
甘辛いタレで食べるのも美味しいです。

ホッコリ温まる湯豆腐もこのシーズン美味しいよね。

みずみずしい三浦大根はスティックサラダで。
甘くて本当に美味しい！！
アモが「すんごい美味しい」とぼりぼりかじってます。
あいかわらず渋い味覚です。