酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2020/10/13 13:00:30|お食事・お酒
ガッチリ仕入れ!
風もなく汗ばむくらいの陽射し晴れ
釣り日和、ゴルフ日和、仕事日和ですスマイル
太平洋南海上には台風14号の残骸が
熱帯低気圧として居座ってますが
日本近海に影響が出るほどでもなく
魚市場は地物をはじめたくさんの魚でいっぱいラブ
「今朝は酔心好みの魚が大いべぇw」と声がかかるほど(爆)
ニコッとうなずけば可愛げもあるのに
「そうでもないよ」と素っ気なく言うから嫌わられるんだな...

 皮はぎ   真 鶴  肝和え、人気上昇中
 ひらご   小田原  真イワシの15pくらいの  梅煮
 生しらす  大 磯  何となくこんな陽気には食べたくなるw
 めばちまぐろ 尾鷲  は希少ですよ
 さんま   厚 岸  お手頃値段になりましたよ
 はっかく  根 室  味噌焼が定番
 生うなぎ  浜名湖  白焼き派?天ぷら派?
 活ムール貝 CNA   身がプックリ 酒蒸し
 トロくじら ISL    軽〜くあぶって握りもイケます


能登・西海 直送便
 毛がに   小ぶりでもズッシリ!
 のどぐろ  ちょっと贅沢に 塩焼き・酒蒸し
 はたはた  干物、作ります
 甘えび   子持ち・特大


本日より『ひらつか☆スターライトポイント』が使えますびっくり





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