酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2020/07/14 12:24:58|お食事・お酒
ちょっと肌寒いかな
梅雨らしいシトシト雨ですがそんなことを言ってられるのは
関東地方だけのようで...
コロナ騒動の上に水害のWパンチの九州・山陰地方の人には
かける言葉がみつかりません怒る

 さ ば   小田原  活〆&神経抜き  刺身OK
 あ じ   大 磯  今日はちょっと大きめ
 飛び魚   真 鶴  なめろう仕込みます
 いさき   走 水  なめろう二種盛で
 さめがれい 八 戸  人気急上昇中
 活石垣貝  済州島  握りがイケます

 いんどまぐろ NZL  あえて...赤身仕入れました





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