酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2020/02/21 11:55:30|その他
朗報は忘れた頃にやってきたw
昨夕、開店前のバタバタ時間にスマホが鳴った。
画面を見ると滅多な事では掛けてこない人から…
ん、支払いの入金を忘れたかな?
恐る恐る電話に出ると(以下、通話内容w)

H:西海漁協酔心担当者
酔:酔心店主(俺)

H:今(港に)入ってきた船が白ガス獲ってきたわ?
酔:ちょうだいま。うち、優先的にくれんけ?
H:高いぞ!
酔:かまわんげ!
H:ほな、安い(子持ちじゃない)甘海老も入れておこか
酔:あんやと

ものの数秒、こんな感じの会話で終了

思えばもう何年も仕入れられてないなぁ…
5年ぶりくらいかも…
新しいお客さんは名前すら知らないw
獲れないのか?タイミングが悪いのか?
それでも、事あるごとに発送依頼はしていたから
少しは気には掛けてくれてたってことだ!
あきらめないで良かったぁ?

能登産白がすえび(黒ざこ海老) あります!!!
まだピンピン活きてますよ


PS:酔心の店頭、少し異臭がしますが
  ただ今『黒ニンニク』を仕込んでます。
  決して腐敗臭ではありませんので
  悪しからず。
  出来上がりは3月半ば予定





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