酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2019/10/29 12:54:46|その他
ブルブルッ
昨日とは一転、冷たい雨になりました。
さすがにTシャツ(長袖ね)一枚とはいかず
トレーナーを引っ張り出しての仕入れ。
先日の台風19号で相模湾の定置網は
一ヶ所のみの稼働でしたが
今朝から福浦定置網が本格参戦しました。
なので今朝からは魚種がグッと増えて
市場にも元気が戻ってきましたとさw

めいちだい マイナーな高級魚って…
かわはぎ 肝和えOK
ひげだい 超希少 知る人ぞ知る

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