酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2019/03/26 14:54:22|お食事・お酒
獲れ出したかな
ほたるいか&活とり貝が先週より少し値を下げたので
お店のメニューも少し下げようと計算したら
ほたるいかは安く出来たのですが活とり貝は先週のままびっくり
なぜ?ナゼ?何故?
当たり前のことですが、キロ単価は下がっても
二回りほど大きくなったので1個単価はあがっちゃいましたw





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