酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2019/03/06 13:25:16|お食事・お酒
今日は休市日
ですが、真鶴定置網はコッソリwと網揚げしました。
だから今朝の魚を手に入れられたのはごく少数スマイル
なぜかこういう日に限って魚種&量ともにバッチグゥー(死語か...)

朝獲れの真鶴産、ガッツリ仕入れてきましたチョキ

さわら   6s↑ 地物でこの大きさはビックリ
ほうぼう  活〆 美味い白身なんだけどなぁ...
だるまいか 個人的には一番好きなイカ♪
黒むつ   最近人気があるのか、価格がうなぎ上りが中
すみやき  すき身刺・塩焼き、どっちにする?w
かいわり  塩焼きがオススメ
きんめだい 小ぶりだから姿煮でどうぞ 





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