酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2018/11/04 11:02:36|お食事・お酒
ザワザワ、ガヤガヤ
北陸の方からなんだか騒がし気な音が聞こえてきてますw
カレンダーを見れば今日が4日、明後日6日は待ちに待った

『加能登蟹・香箱蟹 解禁日』
5日深夜、日付けが変わるころにはもう漁師さんは漁場にいるわけで
5日昼間の漁はお休みとなっております。
酔心にカニが届くのは7日ですのでお間違え無きよう

先ほど漁協の酔心担当者に初荷の注文メールを送りました。
初荷なので相場がわからず内心ドキドキの注文ですが
そこは男ドラちゃんw、ドカァ〜ンとかなりの数を発注びっくり
皆さんのご来店、お待ちしておりますスマイル

PS:6日の夜は静かな店内になりそうなので
  カニの嫌いな人は6日にご来店ください(爆)





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