酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2018/10/02 13:53:58|お食事・お酒
台風一過の秋晴れ♪
台風で海の中がもまれて、魚種が変わってきました!
しかも豊漁なので酔心には優しい値段音符
今朝はかなり久しぶりに『大磯産・生しらす』の顔も

 さ ば  小田原  〆サバ仕込み中
 えぼだい 小田原  焼き魚、人気上昇中
 うるめ鰯 真 鶴  刺身は当日のみ
 いさき  小田原  干物、作ろうかな
 かます  平 塚  フライで





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