酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2018/09/14 12:46:14|お食事・お酒
能登直送便 到着
日本海もようやく台風ラッシュが通り過ぎ
底引き網漁も安定した漁となってきた模様です。
酔心担当者も忙しいようなのでいつもの『適当に詰め合わせて』w

 のどぐろ  能登産は金沢の料亭でも入手困難
 活毛がに  能登沖でも獲れるんですよ
 赤いか   ちょっと贅沢に『いか納豆』
 めぎす   つみれ汁に挑戦!
 赤がれい  煮付け派?塩焼き派?


このシトシト雨も夕方には上がるようです。
三連休前夜祭は酔心でいかがでしょうスマイル 





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