酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2018/08/02 19:01:54|お食事・お酒
ようやく解禁のお知らせ
豪雨やら逆走台風やらの異常天候で日照不足だった九州地方
(毎日うだるような猛暑日の平塚からは考えられないですね)
先ほど、例年より少し遅れて露地物へべすの解禁連絡が入りました。
酔心で扱っているヘベスは、日向で唯一『オーガニック栽培』
国から認定されている成合へべす園産です。
(オーガニック栽培とは完全無農薬・有機栽培のことです)
だから果汁を絞った実はそのままグラスにイン音符

そして今年から成合へべす園の業務用へべす(規格外品)は
酔心が独占販売となりましたチョキ
お店がヘベスでいっぱいにならないよう、
皆様には今まで以上にヘベスをご愛顧下さいますようお願いしますスマイル

PS1:酔心着は4日(土)予定
PS2:例年同様、自宅用に小売りもOK(飲食店の方もどうぞ)



 





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