酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2018/05/15 13:54:16|お食事・お酒
夏日 到来!
先週末はブルブル震えてて、箱根ではアラレも...困った
それが昨日からうなぎ上りの気温晴れ
この夏日はしばらく続くようです。
急な気温の上昇、熱中症にお気を付けください。

この陽気に誘われてか、相模湾の漁獲量もアゲアゲ矢印右上
魚種も増えてきて、アレもコレもとついつい買い過ぎの今朝...
皆さんのご来店をお待ちしておりますスマイル

 かいわり  真 鶴  刺身・塩焼き
 黒むつ   真 鶴  刺身・煮付け
 のどぐろ  大 磯  釣り物  刺身!
 すみいか  腰 越  刺身
 あ じ   走 水  刺身・たたき・干物
 はなだい  小田原  酒蒸し!
 活さざえ  小田原  特大!! 刺身・つぼ焼き
 白むつ   大 磯  刺身・塩焼き・煮付け
 真さば   大 磯  〆サバ仕込み中

 ふぐ白子  寺 泊  ホイル焼き
 本ます   青 森  自家製西京漬け
 白えび   富山湾  刺身・唐揚げ
 生さば   大 分  刺身!!
 活とり貝  三河湾  刺身 

ね、どう考えても買い過ぎでしょww


 





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