酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2018/03/30 12:39:56|お食事・お酒
どうなってるんだか...
もう明後日は4月だと言うのに、相模湾ではここ数日、
秋が旬のイナダ(ブリの幼魚)が各所の定置網でてんこ盛り困った
さらにお兄さん格のワラサ、ブリも同伴してるからビックリ
脂の乗った、お手頃価格のブリはねらい目ですよスマイル
今夜は『ぶりしゃぶ』いってみよぉ〜w

 生しらす  大 磯  不漁この上なし...
 いさき   小田原  今が旬♪
 さより   腰 越  天ぷらも捨てがたし
 たちうお  小 柴  刺身二種盛りで
 

 





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