酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2018/03/23 15:18:47|お食事・お酒
魚枯れ...
魚が無いわけじゃないけど魚種が少ないんです。
数種類で10トンより多種類で10トンの方がいいんです。
今朝はスルメイカが豊漁→値崩れ→スーパーで安売り→家庭料理
居酒屋では食べないよねw
困った、困った...





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