酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2018/03/16 10:33:56|お食事・お酒
あったかいんだからぁ♪
最近まったく姿を見なくなりましたね、クマムシw
もう名前させ忘れてる人もいるんじゃないかな...

春まっしぐらの最近ですが、海の中も春へ向けてGO!って感じスマイル
ちょうどサバがマサバからゴマサバへの変わり目で
マサバは脂が落ち出しゴマサバは脂が乗り始め、
正直、どちらもダメダメですw
だからしばらくは『〆サバ』はありませんので悪しからず

 いいだこ  瀬戸内海  子持ちはタッチの差でほかの人が...
 かいわり  小田原   尾が発芽した双葉(貝割)に似ていることから
 ひらめ   小田原   2s↑ 買っちゃいました...
 しろうお  霞ヶ浦   玉子とじがイイネ





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