酒と魚と肴 『 酔 心』

全国各地の日本酒・本格焼酎の品揃えにはチョット自信あり。 プレミアム価格のものは仕入れないから値段もリーズナブル♪ 運が良ければ希少な逸品に出会えるかも? 魚も野菜も地物は元より各地の市場・漁協からの直接仕入れで他店では味わえないツマミがてんこ盛り!! ワンランクアップの居酒屋を目指してます♪
 
2018/02/09 14:32:52|お食事・お酒
柔らかな陽射し♪
週明けからまた寒波到来!なんて予報ですが
今日の陽だまりは、かすかに春のにおいがするスマイル
今朝の市場でもなんかにおうぞ?とキョロキョロすると
立春が過ぎるのを待っていたかのように登場びっくり
北海道・厚岸産『さくらますが...いた、いたチョキ
ついさっき買い付けた生・本まぐろ活やりいかが脳裏を...
でもやっぱり俺は『さくらますの塩焼き』の魅力には勝てないよ困った





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