さなだ幼稚園 村役場 だより

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2007/06/14 7:15:09|その他
里山とタケノコ
さなだ幼稚園から少し下へ降りた所に、村役場のみんなが里山と呼んでいる静かな場所があります。

 昔はさなだ幼稚園のお芋ほりの畑がありました。その畑が今の場所に移って使わなくなり、畑や竹林はは荒れ放題になりました。
(写真左、手前が畑だった所です。全体のほんの一部)

数年前から村役場のみなさんの手助けで、草刈や竹林の整備で、少しずつ回復してきました。
回復した竹林では、この時期タケノコがニョキニョキ出てきます。
(写真右20〜30cm位のが一番うまい)

以前は人も入れなかった竹林ですが今では子供でも楽にはいれます。
 今が旬の真竹のタケノコはやわらかくて本当においしいです。一度食べると病みつきになります。今月いっぱい楽しめます。

幼稚園で使う七夕の竹はすべてこの竹林から切り出してきます。お団子の時に使うコナラの木もこの山から切り出してきます。
切り出した竹やコナラの木で炭を焼くのもこの里山で作ってます。

皆さんも竹が必要な時はどうぞ役場に来て下さい。物干し用から太いのまでいっぱいあります。 

七夕用にどうですか





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