ブルーベリージャムは美味しい

大磯でブルーベリージャムを作り、販売しています。ブルーベリージャムは美味しいですね。 生で食べても美味しそうな実とグラニュー糖だけを使い手作りしています。 ブルーベリーは農薬不使用で自家栽培しています。 今年度も平塚の八百屋masaさんが販売してくださいます。どうぞごひいきください。
 
2021/01/13 10:40:03|その他
氷点下
朝7時の庭先の温度計が−1℃を指しました。
自家用車の窓も凍り付いています。

ケストラル(サザンハイブッシュ系の品種)の葉も凍りついています。
寒さにあたらないと春先の花芽の生長が悪いようです。養液栽培者の中には「低温要求なんて関係ない」という人もいます。

乾燥して寒い日は「切り干し大根」作りにぴったりです。
これで大根1本弱使います。

白くてきれいで、あげると喜ばれます。
大根が良いから!!と作製者は言っています。

早朝の海がすごくきれいでした。





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