ブルーベリージャムは美味しい

大磯でブルーベリージャムを作り、販売しています。ブルーベリージャムは美味しいですね。 生で食べても美味しそうな実とグラニュー糖だけを使い手作りしています。 ブルーベリーは農薬不使用で自家栽培しています。 今年度も平塚の八百屋masaさんが販売してくださいます。どうぞごひいきください。
 
2020/01/20 21:17:03|農作業
大寒を迎えました
ごらんいただきありがとうございます。
大寒を迎えました。1年で最も寒さが厳しい頃です。
陽射しが長くなりこれから春へ向かう時期となりました。

@ 切り干し大根を作っています。大根が採れても一度には食べきれませんので保存食にします。
ビタミンDなどの栄養も増すようです。長持ちしますし美味しいですね。

A ブルーベリーにメジロです。実にかわいらしいです。作り物ではありません。

B トンネル栽培しているホウレン草が食べられるようになりました。寒いので成長はゆっくりですが貴重な葉物野菜です。トンネルを使い、カブもまいてみようと思います。例年、2月にまきますが今年は暖かいので良いかも知れません。





 





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