フランス厨房 ル パスポート

 
2019/09/29 9:30:00|その他
ブイヤベース・・湘南フレンチ奮闘記・・
食欲の秋のメニュー「地魚のブイヤベース」を始めました
ソースは金目鯛やクエ・イセエビなどから取りますので、味は抜群です

魚や野菜は日により変わりますが、美味しい魚を味わい、スープを味わうという贅沢な料理です

小田原魚市場の新鮮高級魚が楽しめます・・・
 





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